For English version, click here.

sisters' cuisine kogebog

Opskrifter uden grænser

Dette er en kogebog om migrationspolitik.  Den består af en samling opskrifter fra bl.a. Eritrea, Thailand, Palæstina, Marokko, Afghanistan og Iran.

Alle opskrifterne er lavet af asylansøgere og flygtninge fra Trampolinhusets Kvindeklub og er ledsaget af interviews med kokkene, der deler nogle af deres livserfaringer, tanker og historier.

Kogebogen findes på både dansk og engelsk. Den koster 99 kr. – eller 139 hvis du også vil give en donation til Trampolinhuset. 

Bogen kan købes i Trampolinhuset tirsdage, onsdage og fredage kl. 13-19, eller bestille den herunder og få den tilsendt pr. post – i så fald kommer der porto oveni prisen (32 kr. til danske adresser og 50 kr. til EU-adresser).

Klik her for at læse mere om Sisteres' Cuisine – og tjek også lige kogebogens egen facebookside!

Har du spørgsmål? Kontakt sisterscuisine@trampolinehouse.dk.