For English version, click here.

sisters' cuisine kogebog

Opskrifter uden grænser

Dette er en kogebog om migrationspolitik.  Den består af en samling opskrifter fra blandt andet Eritrea, Thailand, Palæstina, Marokko, Afghanistan og Iran.

Alle opskrifterne er lavet af asylansøgere og flygtninge fra Trampolinhusets Kvindeklub og er ledsaget af interviews med kokkene, der deler nogle af deres livserfaringer, tanker og historier.

Kogebogen findes på både dansk og engelsk. Den koster 99 kr. Du har også mulighed for at lægge en donation til Trampolinhuset oveni på €5 (ca. 40 kr.). 

Bogen kan købes i Trampolinhuset tirsdage, onsdage og fredage kl. 13-19, eller bestilles herunder pr. post – i så fald kommer der porto oveni prisen.

Klik her for at læse mere om Sisters' Cuisine – og tjek også lige kogebogens egen facebookside!

Har du spørgsmål? Kontakt sisterscuisine@trampolinehouse.dk.

Cookbook language:
Donation:
Buy cookbook